2006-12-15 鬚張の火鍋 アジアのあな アップが遅くなっちゃったのですが、先週はP師匠のお誘いを受けて、渋谷の鬚張に行って来ました。ここは魯肉飯で有名ですが、冬には鍋もやっていたんですよね、知りませんでした。ちなみにここの鍋は予約を入れないと食べられません。 鴛鴦鍋ですよ〜! 白いほうが海鮮、赤いほうが豚肉が入ってちょっとピリカラ。 たれ無しでそのままいけます。後から野菜をまたドサっと追加で入れていただきました。鴛鴦鍋、欲しいんだよな・・・。 旧正月シンガポールでまた探しに行こう・・・。