YOKOさんちの肉骨茶（バクテー）

そうそ、中検が終わったあとは、桜のシーズンでもあるし
ご近所散策しよーかなーとかいう話もあったのだけど
しかし、この日はあまりに寒すぎた(;_:)
お言葉に甘えてYOKOさんとY王子の暖かいおうちに
お邪魔させていただきました！

数日前から仕込んでいたんだって、バクテー！
ポイントは丸々にんにくを入れてバクテーの素と
じっくりと煮込むところらしい。
かなり本格的、そして体の芯まで温まりました(ToT)

そういやうちにも使っていないバクテーの素があったかな(^_^;)
ちょっと探してみよう。