生まれて初めて「八丁味噌」を買ってみました。 たまたま見たテレビ番組で、料理評論家の岸朝子さんが紹介したレシピが大変おいしそうで、是非作ってみたくなりました。豚の角煮はよく作りますが、いつも台湾風(^_^;) ちょっとマンネリしていたところで、こ…