週末に見た中国関連番組

NHKスペシャル 高倉健が出会った中国

NHKスペシャル 新シルクロード第9集 カシュガル 千年の路地に詩が流れる

世界ウルルン滞在記 小さな村の赤ひげ先生に・・・玉有洋一郎が出会った


週末は高倉健の番組を見て、麗江の美しさと小さな村の素朴さに感激して
大陸への(個人的な)わだかまりも、もしかしたら解けるかな〜と思いつつ
翌日のNHKスペシャルカシュガルに氾濫する簡体字の看板に複雑な気持ちに
なり、また気持ちがドーンと落ちながら
その後に見たウルルンの赤ひげ先生に涙した。
なんとも忙しい週末だった :p

カシュガルのところで出てきたナン。インドのナンと違ってドーナッツ形状の
固めのパンで、それをちぎってスープの中に入れて食べる料理を思い出した!
刀削麺荘で食べた「ヤンルーポーモー」だ!
寒い季節にはぴったりの一品。食べに行きたくなってきた・・・・。