会社の決算打ち上げ会＠銀座オザミ・デ・ヴァンにて

わが社は6月決算なのですが、社長の「打ち上げ行こう」の一言で
先日オザミ・デ・ヴァンで夕食をいただきました。

オザミは小奈さんとハッピーアワーにシャンパンやワインを飲みにと、
ちういぇい先輩とワイン＆フロマージュを楽しみに、今まで数回だけ
行ったことがありました。

　
　
　

マンデー会員だと月曜日はコースが割引でお得です。
わたしたちは「シェフおまかせコース」をオーダー。
そら豆のムース、でっかい岩がき、フォアグラ、金目鯛
メインのイベリコ豚は生まれて初めて食べましたが、やわらかくて
うまがったぁ〜！！フレンチは銀座でも何軒か行きましたが
この中でも正直今回のオザミのお料理が一番心に残るものでした。
Pouilly-Fuisseという白ワインがものすごくおいしくて
芳醇な後味が忘れられません。
ちなみにデザートは色々と選べる中、わたしはクレームブリュレをオーダー。
このキャラメルをぱりぱりと割るといつも『アメリ』を思い出しますな(^_^;)

また行きたいだす･･･。